Tiergarten Süd wird das erste Quartier in Berlin sein, in dem die noch relativ junge Unterrichtsmethode "La main à la pâte – Wissenschaft zum Anfassen" eingeführt wird. Georges Charpack und die Französische Akademie der Wissenschaften haben diese Methode 1995 entwickelt und damit den Naturkundeunterricht in Frankreich neu belebt.

Die Kinder werden in dieser Didaktik zu eigenen Beobachtungen in ihrer natürlichen Umgebung angeregt und führen selbständig Experimente durch. Anschließend werten sie die Ergebnisse aus und halten sie argumentativ sowohl in mündlichen als auch in schriftlichen Protokollen fest.

Nach Plänen der Französischen Botschaft und des Institut Français soll diese Methode nun auch in Berlin eingeführt werden. Deshalb veranstaltete die Wissenschaftsabteilung der Französischen Botschaft in Zusammenarbeit mit dem Institut Français im Herbst 2005 eine kostenlose Fortbildungsreihe, bei der sich Lehrerinnen und Lehrer schulen lassen konnten. Alle im Quartier im Rahmen des Projekts "Einrichtung von Französisch-Sprachlernangeboten" eingestellten französischen Lehrerinnen und Erzieherinnen haben an dieser Fortbildung teilgenommen, weitere Schulungen sind geplant.
 
Damit die Methode erfolgreich eingeführt werden kann, wurden Lernmaterialien aus Frankreich eingekauft. Sie werden in der Stadtteilbibliothek zentral für alle Einrichtungen bereit gehalten und stehen allen interessierten Pädagoginnen und Pädagogen zur Verfügung.