Es geht wieder los – die Pilzsaison hat begonnen. Bald können wieder Steinpilz, Marone und Birkenpilz den häuslichen Speiseplan bereichern.
Doch der Herbst kann auch eine gefährliche Zeit sein, wenn man sich leichtfertig dem Genuss selbst gesammelter Pilze hingibt: Viele Speisepilze haben Doppelgänger, deren Verzehr schwere Vergiftungserscheinungen hervorruft.

Champignon oder Knollenblätterpilz? Im Zweifelsfall empfiehlt es sich, die gesammelten Pilze vor der Zubereitung einem Pilz-Profi vorzulegen.
Zum Start in eine sichere Pilzsaison bietet die Stiftung Naturschutz Berlin in Kooperation mit der Pilzkundlichen Arbeitsgemeinschaft Berlin-Brandenburg e. V. auch dieses Jahr wieder eine Pilzberatung an.

Wer sicher gehen möchte, dass sich kein Giftzwerg in den Sammelkorb eingeschlichen hat, kann sich kostenlos in der Stiftung Naturschutz durch Experten der Pilzkundlichen Arbeitsgemeinschaft Berlin-Brandenburg beraten lassen – und zwar jeden Montag zwischen 17.30 und 18.00 Uhr im 4. Stock der Potsdamer Straße 68.

Bitte beachten Sie, dass ausschließlich Einzelexemplare begutachtet werden können.

Pilzberatung bei der Stiftung Naturschutz Berlin
montags von 17.30 bis 18 Uhr
Potsdamer Str. 68, 4. Stock
10785 Berlin